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Crème crue - Menthe chocolat

CRÈME CRUE - MENTHE CHOCOLAT



Ingrédients pour 6 personnes :

3 bananes – 3 avocats – 4,5 c à s de cacao – 1 c à c rase de vanille en poudre –
2 à 6 c à s de miel ou sirop d’agave – 2 c à s de purée d’amandes - Huile essentielle de menthe (ou autre : orange, bergamote…)

Préparation :

Peler les bananes et les avocats.
Au robot, les mixer.
Ajouter le cacao et la vanille puis la purée d’amandes et mixer à nouveau.
Goûter et en fonction de vos envies, rajouter le miel ou sirop d’agave.
Ajouter enfin l’huile essentielle et… déguster !

Cette crème peut se conserver jusqu’à 24h au réfrigérateur.


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